Le mardi 1er novembre, les élèves de la classe de 8P, chanceux à un tirage au sort, étaient invités à l'Alimentarium de Vevey pour participer à un atelier sur la cuisine traditionnelle vaudoise !
Une fois à l'intérieur, la classe était séparée en deux groupes : un groupe aux fourneaux mettait la main à la pâte et l'autre groupe s'amusait à découvrir et apprendre de nombreuses choses en lien avec le thème de l'alimentation.
En cuisine, les élèves se sont appliqués à concocter un papet vaudois avec sa saucisse aux choux...
... ses poireaux et ses pommes de terre à peler, couper...
... assaisonner et laisser mijoter...
Chaque élève a aussi préparé et décoré sa petite salade de carottes en entrée et une belle salade de fruits collective pour dessert !
Après une heure et demie de labeur et de découvertes, un excellent thé nous a été offert dans le magnifique jardin de l'Alimentarium sous un soleil radieux !
Les groupes ont ensuite permuté et il s'agissait désormais de profiter de la multitude de jeux qui était proposée :
Un grand quizz permettait aux élèves de tester leurs connaissances générales sur l'alimentation.
Bravo à Norah et Pierre qui furent les grands gagnants dans leur groupe respectif !
Plein d'autres jeux amenaient les élèves à découvrir une myriade de choses sur l'alimentation :
Quelles activités sont nécessaires à brûler quels aliments ?
Quelles sont les différentes parties de notre système digestif ?
A quel groupe alimentaire appartiennent les aliments que tu as choisis ?
Et bien d'autres choses encore !
Aux alentours de midi, il était temps de déguster le repas que nous avions préparé ! Un vrai régal !
Pour finir, en attendant le train qui allait nous ramener à Aigle, nous avons profité du temps magnifique pour nous balader au bord du lac et nous amuser dans le parc !
Un tout grand merci aux deux cuisiniers de l'Alimentarium pour leur accueil chaleureux, leur encadrement professionnel et leur sympathie !
Merci à M.Martin de nous avoir guidés et accompagnés !
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